El libro Guinness de los récords homologó el viernes cerca de la ciudad francesa de Lyon (sureste) el mayor Tiramisú del mundo, de 1.075,92 kg, constató una periodista de la AFP.
El célebre postre italiano en capas fue elaborado en Villeurbanne, cerca de Lyon, y se venderá en porciones para recaudar dinero para obras de caridad.
El récord anterior, ostentado por Suiza, era un tiramisú de 782,4 kg, indicó la jueza del Guinness World Records, antes de medir el postre gigante, que elaboraron una decena de pasteleros en el marco del Salón del Cholocate local.
Para preparar este tiramisú gigante, los pasteleros utilizaron 300 kg de mascarpone, 60 kg de crema de leche (nata), 72 kg de yemas de huevo y 108 kg de claras, 192 kg de azúcar, 180 kg de vainilla o bizcochos livianos, 4,8 kg de cacao en polvo, 12 kg de chocolate, 120 litros de agua, 9,12 litros de café y 18 litros de vino marsala, precisaron los organizadores.
Para mantener fresco semejante tiramisú, los organizadores también pensaron en grande y lo colocaron sobre una pista de hielo preparada para la ocasión.
Yahoo
Un postre italiano y el record en Lyon que se lo quita a Suiza, vamos Italia que no se diga jaja, seguro que encima les sale rico
Clasificación GP de Malasia 2011
Hace 13 años
6 comentarios:
vaya obsesion con los record que tiene la gente. este es dulce pero algunos hacen autenticas barbaridades para estar en el libro. Deberian estar prohibidos
Estar en el Guiness es prestigioso, por eso hacen estos esfuerzos, saludos anónimo
que ricoooooooo, quiero un trozo jajajaja
un beso silvoo
Jja no nos lo venderán se venderá todo en Francia ya verás Amparo, un besote
Felicidades a los que hayan conseguido este récord a mi el tiramisu no me gusta. Un abrazo
han tenido que elaborarlo en una pista de hielo, así que espero les dure ya que quizás para hacer uno mayo se necesite algo parecido,
Un fuerte abrazo pro_mágica
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